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Promoción del desarrollo local sostenible a través del (re)descubrimiento de los valores, recursos, materiales o otros  potenciales en desuso o nunca utilizados antes, y que crean valor para la comunidad y la promoción de la región, de forma acumulativa que abarca cinco principios básicos fundamentales : la sostenibilidad ambiental, conservación de la naturaleza, el comercio justo, así como bienestar de los animales, el desarrollo humano sostenible.

 

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